中瑞祥解析鸡蛋鲜度仪蛋白高度测定仪 数显蛋白高度计操作步骤

‌的工作原理基于先进的测量技术和传感器。仪器通常由一个探测针和测量系统组成。在测量过程中，探测针会插入鸡蛋蛋白中，然后利用传感器来测量探测针与蛋白表面之间的距离。当探测针插入蛋白中时，测量系统会记录下插入的深度，即蛋白的高度。蛋白高度计会将这个测量结果转化为数字，并通过显示屏直观地呈现给用户，从而实现对鸡蛋蛋白高度的准确测量‌

1。

操作步骤

‌安装与准备‌：确保实验台平稳，远离震动源；电源接地，水源（冷凝水温度<20℃）、排水口距离≤1米。

‌试剂配置‌：准备碱液（40%氢氧化钠溶液）、吸收液（2%硼酸溶液，pH=4.5，加甲基红-溴甲酚绿指示剂）和稀释液（三级蒸馏水）。

‌管路连接‌：按说明书接好冷凝水、排废管、试剂桶（注意密封性）。

‌开机与校准‌：使用或长时间停机后，用蒸馏水做2次空白测试，确保仪器稳定（空白值<0.2）。选择样品类型（固体/液体/水质），输入样品质量、标准酸浓度、蒸馏时间（5-7分钟），并设置蛋白质检测需输入换算系数。

‌正式检测‌：将消解后的样品液装入消化管，启动检测。仪器会自动完成加液、蒸馏、滴定等操作，数据自动保存并可打印报告或通过WiFi上传至监管平台‌

2。

常见问题与应急处理

‌仪器不加试剂‌：可能原因包括管路堵塞或泵故障。解决方法是用温水冲洗管路，若问题未解决需联系售后人员检修。

‌数据波动大‌：可能原因包括滴定杯或管路污染。解决方法是清洗相关部件并重新校准仪器‌

2。