中瑞祥光电反射式蛋壳颜色测定仪操作步骤 主要采用 光电反射技术 评估蛋壳颜色,通过测量蛋壳表面反射光的强度变化计算颜色数值。其工作原理与 色差仪 类似,基于 CIELab色度空间 理论,将反射光谱转化为L*(亮度)、a*(红/绿)、b*(黄/蓝)等量化参数,并计算总色差值ΔE*以评估颜色差异。 操作步骤 准备工作:将仪器放置于平稳台面并连接电源,佩戴防护手套。 仪器校准:按说明书校准设备(如调整传感器或设定初始值)。 样本处理:选择新鲜、无损的鸡蛋,确保测量区域清洁。 测量定位:通常在蛋壳钝端、中部、锐端各测一点,取平均值。 技术特点 支持双定位功能,可精准适配蛋壳曲面形态。 内置白板参数无需额外校正,简化操作流程。 1 该技术相比传统目视评定更具客观性,能有效避免人为误差,适用于褐壳、粉壳、白壳等不同颜色蛋壳的量化评估
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